Blog

Güçlü bağışıklık sistemi koronadan korur


Yeterli ve dengeli beslenerek bağışıklık sistemimizi güçlendirebiliriz. Bağışıklık sitemi zayıf olan kişilere Koranavirüs bulaşma riski çok daha yüksektir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için vücudumuzun vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Örnek vermek gerekirse demir eksikliğinde lenf bezlerinin yapısı bozulur ve bu durum bağışıklık sisteminin koruyucusu akyuvarların etki gücünü azaltır.

Özellikle kırmızı et ve yumurtada bulunan demir aynı zamanda kuru baklagiller ve yeşil yapraklı sebzelerde de bulunur. Hayvansal kaynaklı demirin vücuttaki emilimi bitkisel kaynaklı demire göre daha yüksektir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için hayvansal (Et, yumurta ve süt ürünleri) ve bitkisel (Kuru baklagiller ve yeşil yapraklı sebzeler) protein kaynaklarını tüketmemiz gereklidir.

Bununla birlikte bilinçli meyve tüketimi de bağışıklık sitemimizi güçlendirmek için önemlidir. Örneğin; karpuzdaki glutatyon önemli bir antioksidandır. Bu madde bağışıklık sistemimizi güçlendirerek, vücüdumuzun enfeksiyonlara karşı daha mücadelesini kuvvetlendirir. Mantarın içinde B vitamini içeren selenyum grip virüsüne karşı vücudumuzun daha güçlü olmasını sağlar. Bununla birlikte A ve C vitamin deposu olan tatlı patates tüketerek bağışıklık sistemimizi güçlendirir yaşlanma sürecini de geciktirebiliriz.

Yoğurt ve diğer fermente besinlerdeki probiyotikler soğuk algınlığının şiddetini hafifletebilir. Yoğurdun düzenli olarak tüketilmesi bağışılıklık sistemimizi güçlendirir ve hastalıklara karşı direncimizi arttırır. Bununla birlikte yoğurt vücutta oluşan iltihabı azaltır, Omega-3 yağ asitlerini düzenler ve kanseri önler. Yoğurt aynı zamanda bağırsak florasını zenginleştirir. Özellikle et tüketmeyen kişiler için yoğurt Omega-3 ihtiyacını karşıladığı için ideal bir besindir. Bununla birlikte bitkisel ve siyah çaylar ihtiva ettikleri antioksidanlarla hücrelere zarar veren maddeleri yok eder.